Spilanthes Teinture (Herbe ABC)
Acmella oleracea
Description
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Nom latin : Spilanthes OleraceaÉgalement connue sous le nom d'herbe ABC, de feuille de champagne ou d'herbe ABC, cette plante est appelée, dans certaines régions, Jambu (Brésil), plante à maux de dents (anglais) ou Paracress.
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Spilanthes
Spilanthes
Botanique Spilanthes
Spilanthes (Spilanthes OleraceaCette plante annuelle à croissance rapide, appartenant à la famille des Astéracées, est originaire d'Amérique du Sud tropicale et d'Afrique subtropicale et tropicale. Elle atteint une hauteur de 30 à 40 cm et se distingue par ses boutons floraux ronds, jaune-rouge, qui ressemblent à des boutons bicolores. Cependant, ce sont surtout ses feuilles brun-vert qui sont prisées pour leurs propriétés uniques.
Ces feuilles en forme de cœur procurent une sensation de picotement caractéristique sur la langue, au contact de la muqueuse. Elles sont récoltées lorsque la concentration en composés naturels est maximale, de préférence avant la floraison.
Le spilanthe apprécie la chaleur, le soleil abondant et un sol bien drainé et riche en humus. Sous les climats tempérés, il pousse mieux en été et, dans des conditions optimales, se transforme rapidement en une plante herbacée luxuriante.
Origine et application traditionnelle
Le spilanthe est utilisé depuis longtemps dans les régions tropicales, notamment en Amérique du Sud et en Afrique. En Amazonie brésilienne, la plante est connue sous le nom de « jambu » et est traditionnellement employée dans des plats comme la soupe, non seulement pour sa saveur, mais aussi pour la sensation de picotement caractéristique qu'elle procure sur la langue.
Les peuples autochtones utilisaient les feuilles fraîches de Spilanthes comme remède naturel pour les soins buccaux et cutanés, la sensation de picotement étant considérée comme un signe d'efficacité. Cette plante était également prisée dans les traditions orales de certaines régions d'Afrique, où elle était souvent utilisée comme remède local ou comme plante rituelle lors de périodes de transition.
La plante était généralement cueillie directement dans la nature et utilisée fraîche, soit en mâchant la feuille, soit ajoutée aux aliments, soit transformée en infusions simples. Cet usage perdure dans l'intérêt moderne porté au Spilanthes, plante au caractère authentique et à l'histoire riche.
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**Allégations de santé en attente d'approbation européenne